10/10/2009

"Pierre Alain"

Mouscron est une ville frontalière belge, Lille, Roubaix, Tourcoing sont à un jet de pierre, le métro lillois vient fleurter avec la frontière. Devenue véritable institution à Mouscron cette superbe boulangerie patisserie occupe un des coins de la grand place. Mouscron n'est pas une belle ville au sens ou on l'entend habituellement, c'est une ville champignon ouvrière qui a grandi début du 20ème siècle avec l'essor de l'industrie du textile. Pas d'anciens bâtiments ou très peu (l'Hôtel de Ville date de la fin du 19ème siècle), Mouscron est une bourgade frontalière qui depuis la crise des années 80 et la disparition des entreprises textiles tente de retrouver un second souffle...

le challenge n'est pas simple à gagner.


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